Confectionnez ce sapin 3D pour le dessert de Noël. Il fera un excellent décor de table et en plus il est délicieux.
Ce sapin 3D est également une bonne idée cadeau pour ceux qui aime offrir des cadeaux de Noël fait maison.
Laissez libre court à votre imagination pour le décor.
Ce Sapin 3D est réalisé avec la pâte des butterbredele.
Ingrédients :
– 375 g de farine
– 200 g de sucre
– 250 g de beurre pommade
– 1 sachet de sucre vanille
– sucre glace
– eau de vie
– décors en chocolat, sucre…
Préparation du Sapin 3D :
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Dans un bol pétrir la farine avec le beurre pommade, le sucre, le sucre vanille et quelques gouttes d’eau jusqu’à ce que la pâte forme une boule.
Abaisser la pâte avec un rouleau à pâtisserie et à l’aide d’emporte-pièce terrasses étoiles découper des étoiles de différentes tailles, et les disposer sur une plaque à pâtisserie antiadhésive huilée.
Enfourner les étoiles 8 minutes au four à 180°C (Th 6) et les laisser refroidir sur une grille.
Une fois les étoiles refroidies préparer un glaçage avec du sucre glace et quelques gouttes d’eau de vie.
Assembler les étoiles à l’aide du glaçage en mettant les étoiles les plus larges en bas pour former un Sapin 3D.
Décorer le Sapin 3D selon votre convenance.
Laisser bien sécher le Sapin 3D.
Matériel :
Emporte-pièce terrasse étoile pour former votre Sapin 3D.
Une plaque à pâtisserie antiadhésive, indispensable pour cuire vos Winachtsbredele.
merci je vais essayer de confectionner ce joli sapin , combien de sucre faut il prevoir? pour 10 personnes est ce suffisant.
cordialement.
T.Moreau.
Bonjour, il vous faut environ 1 bol de sucre glace. Pour 10 personnes il faudra prévoir plusieurs sapins. Mais la quantité de pâte obtenue avec cette recette devrait suffire !