Petits beurres aux épices
Des épices qui rappellent les saveurs de Noël sont présentent dans ces petits beurres aux épices !
Petits gâteaux à la noix de coco (Schoco-Murbchen)
Une recette de Petits gâteaux à la noix de coco (Schoco-Murbchen) venue tout droit d’outre Rhin !
Découverte dans une livre de recette allemand, laissez vous tenter par ces bredele.
Sablés au chocolat
Noël rime avec chocolat : découvrez ces sablés au chocolat, leur goût va vous faire fondre !
Cookies speculoos et twix
Pour les petits et les grands gourmands.
Voici une recette de cookies originale alliant le bon goût des Spéculoos et le croquant du Twix !
A table, avec les Etoiles d’Alsace !
Cela fait 20 ans que les plus grandes tables d’Alsace, les winstubs et les meilleurs maîtres artisans réitèrent l’opération Les Etoiles d’Alsace.
Les Etoiles d’Alsace, c’est qui, c’est quoi ?
Sablés au citron
Ces Bredele de Noël sont délicieusement acidulés grâce au citron présent dans la pâte et dans le glaçage.
Les Marchés de Noël incontourables en Alsace
L’Alsace terre de Noël… ses Bredele… Strasbourg, capitale de Noël… son sapin géant et ses multiples marchés de Noël …
Découvrez ces marchés de Noël incontournables de notre région !
Cookies à la pistache et au chocolat blanc
Ces cookies allient un succulent mélange de pistaches et de chocolat blanc.
J’ai choisi le chocolat blanc pour sa douceur et les pistaches pour leur croquant et leur délicieux parfum.
Les livres de recettes de Bredele Alsaciens
Les Bredele sont une tradition dans notre région et souvent les recettes se transmettent de génération en génération.< Il existe également bon nombre de livres de recettes de petits biscuits de Noël. Découvrez ma sélection de livres de Bredele, ceux qui m'ont inspirés pour certaines recettes ...
Galettes au beurre salé
Le mélange sucré / salé de ces galettes est un régal pour les fêtes de fin d’année !