Les “Bredele”, “Bredala” ou encore “Bredle” sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !
Les “Bredele”, “Bredala” ou encore “Bredle” sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !
De délicieux Sablés au Thé Earl Grey pour accompagner votre thé ou café.
Le Thé est directement incorporé dans la pâte des petits biscuits.
J’ai choisi le Thé Earl Grey pour son goût, mais vous pouvez mettre le thé que vous aimez.
Vous pouvez varier les formes de vos petits gâteaux au thé en fonction des occasions.
Les tester c’est les adopter, vous ne pourrez plus vous passer de ces petits sablés à déguster avec une bonne tasse de thé.
Des bredele à la cacahuète avec cette recette de Sablés Beurre de Cacahuète en forme d’animaux.
Les enfants vont adorer prendre leur goûter avec ces biscuits fait maison au bon goût de cacahuète et en forme de leur animaux préférés.
Vous pouvez préparer ces Sablés Beurre de Cacahuète de différentes formes en fonction de vos envies et préférences.
Ces biscuits sont originaux et plein de saveur grâce au beurre de cacahuète.
Des Cookies raisins secs parfaits pour le goûter !
Ces cookies sont gourmands, moelleux et garnis de raisins secs.
Régalez toute la famille avec cette recette de Cookies.
En avant la musique avec cette recette de Biscuits Noix de Muscade.
Une délicieuse pâte sablée simple à réaliser et épicée à la noix de muscade pour accompagner votre café.
Pour la fête de la musique du 21 juin, j’ai décidé de préparer mes Biscuits Noix de Muscade en forme de note de musique.
Pour l’occasion vous pouvez les découper en forme de trompette, de violon ou encore de guitare pour faire plaisir à tous les mélomanes.
On revendique à fond notre “alsacitude” avec ces Sablés Alsaciens aux amandes aux formes typiques de la région.
Biscuits en forme de coiffe alsacienne et biscuits carte de l’Alsace sont à l’honneur dans cette recette.
Ce mois d’Avril va être un moment important pour toute l’équipe de Bredele.fr !
Après des heures et des heures de recherche, des dizaines de biscuits tests, nous sommes fiers d’avoir été sélectionnés par la SpaceFood Company qui enverra des Bredele à bord de la Station spatiale internationale à partir du 1er avril 2015.
Pâques approche, c’est le moment de confectionner vos cadeaux gourmands faits maison. Découvrez les Oeufs de Pâques à la Pistache !
Préparez ces beaux Oeufs de Pâques à la Pistache et épatez petits et grands.
Faciles à réaliser, l’arôme de pistache donne un goût particulier à ces bredele de Pâques.
Aujourd’hui c’est le printemps, pour l’occasion découvrez ces sablés en forme de marguerite qui apportent du soleil dans votre cuisine !
De jolis bredele en forme de fleur décorés avec de la pâte d’amande pour créer des marguerites.
Découvrez les sablés au beurre demi-sel pour des biscuits au goût unique.
La pointe de sel ajoute du caractère à ces bredeles.
J’ai choisi de faire des formes de poussins et de lapins pour un petit cadeau de Pâques gourmand et fait maison.
On continue avec notre série d’interview d’acteurs de la vie alsacienne.
Nous avons souhaité consacrer cette 6ème interview à Marketa Macudova une créatrice de pain d’épices.
Tchèque d’origine, Marketa crée des pains d’épices d’exception !