Les “Bredele”, “Bredala” ou encore “Bredle” sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !
Les “Bredele”, “Bredala” ou encore “Bredle” sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Les recettes ont été transmises de génération en génération ! Nous avons souhaité partager ces recettes sur ce site pour les faire découvrir à tous !
La confection de certains Bredele peut demander du matériel spécifique.
Découvrez sur cette page une sélection de matériel de cuisine spécifique ! Souvent très pratiques, parfois indispensables, ces ustensiles facilitent la fabrication des Bredele.
Pour faire de bons Bredele, il faut s’équiper !
Découvrez sur cette page une sélection de matériel de cuisine indispensable pour la confection des Bredele !